漢方きな薬局HAPPYBIRTHDAYつゆ~
雨がシトシト降っています。
もう梅雨なんでしょうね。
あとは気象台の発表を待つばかり。
アジサイは日本原産の花
紫陽花という漢字は中国の詩にうたわれた花の
名前で、もちろん当時の中国にアジサイがあったのかどうか?
どうやらその詩にある紫陽花は
下の写真
リラの花(ライラック)のことだろうと言われています。
現在の紫陽花という書き文字は間違って付けられた名前とも
いえます。
アジサイは別名七変化とも言います。
酸性の土だと色素のアントシアニンとアルミニウムが結合して⇒青色
アルカリ性の土だとアントシアニン単独の⇒赤紫やピンク
となります。まさに七変化・・・花言葉も【移り気】
その他にも家族とか団らんとか元気な女性という花言葉も
あるようです。
薬局方というお薬の法定書にも
アマチャ【甘茶】が収載されており
サッカリンの二倍の甘さがあることから
味の矯正に用いられることがあります。
実はこのアマチャはアジサイの一変種で
遺伝的にはほぼ一緒との話しもあります。
またまた毒の話ですが・・・。
アジサイには毒があると云われ
実際に2008年につくば市の飲食店で
料理に添えられたアジサイの葉を食べた
10人中8人が食後30分から吐き気・めまい
を訴えた食中毒が報告されています。
(厚生労働省 自然毒のリスクプロファイル:高等植物:アジサイ 参照)
アマチャに関しても
2009年
2010年に花祭りにアマチャを飲んだ園児119人中28人が
嘔吐症状を起こしたニュースがありました。
しかし不思議なことに
その毒の成分が未だ不明です。
これが毒性の成分だと報告されても
その成分が含まれていないとの報告があったり。
色だけでなく毒までもが七変化の可能性があります。
母の日にアジサイの花が好まれているようです。
毒があったりなかったり
甘かったり、甘くなかったり
青かったり、赤かったり
臨機応変に家族や団らんを支える
明るい元気な女性
まさに母の日プレゼントに
最適なお花ですね。
大変長文となりましたが
アジサイの美しさとはまったく関係ないです。
あっ今ラジオで・・・
沖縄地方は梅雨入りした模様です。と発表がありました。
Happy birthday つゆ~
薬局長でした。
関連記事