島菜

2015年03月07日 09:47

きれいな菜の花・・・正確には島菜です。
ヤマトゥグチではカラシナ。
タネは東洋医学で芥子といい
いわゆるカラシ(マスタード)の粒をすりつぶして
外用薬(湿布)として利用することがあります。

お花を眺めるのもいいかなと思って
食べずに花芽が上がるのを待ってみました。
なかなかかわいいと思います。

アブラナ科の菜っ葉は東洋医学的には
辛温・・・肺・大腸・鼻・皮膚などの呼吸器系
を温める食材とされています。

私は黄色い花を見て心がホンワカ暖まります。